Ki ne szeretné megőrizni vagy visszanyerni fiatalságát, rugalmasságát, lendületét, egészségét, testi-lelki harmóniáját!? Sokszor azonban nem tudják, mit is tehetnének mindezért. Ebben a tanácstalanságban kíván segíteni Életmód sorozatunk legújabb, átdolgozott, kibővített kötete is, amelynek szerzői - Horváth Éva és Szepesi Dóra - azt vallják, hogy a makrovegetáriánizmus új távlatokat nyithat egy merőben új életmód felé, amely a Vízöntő korszakának megfelel. Ősi forrásokból merít, ötvözi a makrobiotika és a vegetárius diéta elemeit, de korok és égtájak táplálkozási tapasztalatát is befogadja és harmonizálja.
A makrovegetáriánizmus nem vallás, hanem mindenki számára követhető, embernek való életmód, melynek célja, hogy segítségével kiutat találjunk korunk káoszából, megleljük életvezetésünk egyensúlyát és egy újfajta egyesülést a természettel. Ez a könyv azért is egyedülálló, mert kézzelfogható segítséget nyújt az átállás időszakára. Olcsó és egészséges ételeket kínál. Mindenki szabadjára engedheti a fantáziáját és „lefordíthatja makrovegetáriusra" valamennyi kedvenc ételét. *
„A makrobiotikus könyvek nagyon fontosak az emberiség kiművelődésének és fejlődésének eme korszakában bolygónkon, a Földön. Őszintén remélem, hogy ezt a könyvet széles körben és sok
ember fogja elolvasni." (Michio és Aveline Kushi)
Főzzünk szeretettel, és odaadással gondoljunk azokra, akiknek az ételt készítjük! A főzés meditáció, és a fakanálból varázspálca lehet! S mire elsajátítjuk az alapokat, megkedveljük az ételeket, addigra az Édesvíz Kiadó a szerzők jóvoltából megjelenteti a haladóknak szóló folytatást, mely mélységeiben tárja fel a makrovegetárius szemléletet, valamint speciális gyakorlati útmutatást ad gyerekek, nők, férfiak és az idősebb korosztály tagjai számára. |
