FŐKAPU ANTIKVÁRIUM
használt könyvek online áruháza
-antikvár könyv raktárról-
Minden használt könyvre garancia az antikváriumban!
Nyitólap Pénztár Antikvárium Szállítási feltételek Pontgyűjtés Könyvlista

Főkapu Antikvárium - használt és új könyvek diszkont áron - ritkaságok, különlegességek, muzeális kiadványok!
Könyvesboltunk: 9200. Mosonmagyaróvár, Fertő sor 20. Tel: (96) 576-684
BookStore könykereskedelmi szoftver , DigiShop webáruház rendszer


- online antikvárium és használt könyv kereskedés -

Főkapu Online Antikvárium

Könyv: Hadrovics László (Szerkesztő) - Mikrohullámú szakácsművészet


Főkapu Antikvárium - Hadrovics László  (Szerkesztő) : Mikrohullámú szakácsművészet Szerző: Hadrovics László (Szerkesztő)
Kiadó: Park Könyvkiadó
Kategória: Életmód
Típus: Konyhaművészet
Állapot: Nagyon jó
Oldalszám: 220 oldal
Súly: 436 gr
Formátum: Ragasztott papírkötés

Alap ár: 1 200 Ft Internetes ár: 960 Ft rendelés átmenetileg szünetel!

Tartalomból:

ELŐSZÓ
Mindazoknak, akik számára újdonság a mikrohullámú sütő, az újdonságon túl, még egy sor tudnivalót is el kell sajátítani a használatához. Hiszen a mikrohullámú sütővel nemcsak egy új készülékhez, hanem egy teljesen új főzési módszerhez is
hozzá kell szoknunk.
Tulajdonképpen nincs benne semmi boszorkányság, de eleinte némi időre van szükség, hogy ráhangolódjunk a használatára. Sokkal nagyobb hangsúlyt kap némelyik - a főzéssel kapcsolatos - részmunka, például a kevergetés, az étel elrendezése a tálon, vagy az étel befedése stb., mint a hagyományos főzéskor. Ezért külön fejezet foglalkozik ezekkel az eljárásokkal a 196-203. oldalakon.
A mkrohullámú sütő használatánál nagyon fontos a főzési idő. Néha másodpercek
is számítanak, van azonban olyan étel is, amit csak állni kell hagyni és így mintegy „magától megfő". A könyv bevezető részében részletes ismertetés található az ételek főzési idejére vonatkozóan. A receptekben három különböző főzési időt adtunk meg, három különböző teljesítményű mikrohullámú sütőre.
Amikor már tudjuk, hogy hogyan kell a mikrohullámú sütőt használni, látni fogjuk, hogy mindenféle étel nagyszerűen elkészíthető benne. Kiváló például a zöldségfélékhez, hiszen nagyon kevés vízzel főzünk és így megmarad a bennük lévő tápanyag túlnyomó része. A zöldségfélék színe és íze szinte nem változik meg, viszont az étel ropogós és omlós lesz. A legtöbb halétel is elkészíthető, és mivel a hal igen gyorsan megfő: a húsa ízletes marad, nem szárad ki és nem repedezik meg. A készülék egyetlen hátránya az, hogy a húsok bár jól átfőnek benne, nem barnulnak meg kellően. Ezen viszont könnyen segíthetünk: az étvágygerjesztőbb külső elérése érdekében a hús sütését fejezzük be hagyományos sütőben vagy alkalmazzunk sütőfóliát.
Könyvünkben külön figyelmet fordítunk az egészséges táplálkozásra. Időnként azonban előfordulhat, hogy olyan hozzávalók szerepelnek a receptekben, amelyeket nem mindenki ismer. Az olyan alapanyagokról, ill. fűszerekről, amiket nem ismerünk, mert Magyarországon ritkán fordulnak elő, a Kislexikon c. fejezetben tájékozódhatunk. Esetleg ezek is beszerezhetők egy nagyobb élelmiszer-áruházban vagy speciális üzletekben. Az egészséges étrendhez kiváló segítség a mikrohullámú sütő, hiszen a rövidebb főzési idő miatt kevesebb vitamin
vész kárba.
Végül pedig, bár reméljük, hogy könyvünk segítségével új, az ízlelőbimbókat megkísértő receptekkel gazdagítjuk Önöket, megjegyezzük, hogy a mikrohullámú sütő alkalmazása nem jelenti azt, hogy a régi, jó, kipróbált kedvencektől búcsút kell vennünk. Régi ízek a mikrohullámú sütőben című fejezetünkben a 168-170.
oldalon erről olvashatnak.


Szerző egyéb művei:



Mikrohullámú szakácsművészet


Mikrohullámú szakácsművészet







Hirdetések:



Antikvárium ajánlat

Welt im Umbruch 1900-1914/Unser Jáhrhundert 20./

Népszerű keresések

antikvárium használt könyv antikvár ritkaság kiadó szerző múzeális irodalom online üzlet könyv vásárlás házhoz szállítás hobbi család életmód szótár gyermek mese regény számítástechnika folyóirat állat kisállat jármű

Kiemelt partnereink
cser_konyvek

szkitia_konyvek





Kosár
A kosár üres
Antikvárium értékesítés
Kérdés, probléma esetén hívja ügyfélszolgálatunkat:
(06 96) 576-684

Rendelését leadhatja e-mailben:
rendeles@fokapu.hu

My status
Kategória ajánlatai


Magas vérnyomás
Ár:320 Ft

Szakácskönyv ábécében
Ár:384 Ft

A karcsúság titka
Ár:520 Ft

Könnyű, gyors vacsorák
Ár:520 Ft

Mindennapi mindentudó - Gyakorlati gondok, egyszerű trükkök, ötletes megoldások
Ár:1590 Ft

Házi tartósítás és fagyasztás
Ár:670 Ft

A szépség iskolája - Kozmetikai tanácsadó-házi használatra
Ár:360 Ft

Italok A-tól Z-ig
Ár:880 Ft

Házi mindentudó
Ár:440 Ft

A természet patikája
Ár:790 Ft

Magyaros ízek olajsütőben
Ár:360 Ft

Gyógyíthatsz - Az öngyógyítás és gyógyítás döbbenetes módja
Ár:1190 Ft

A daganatos betegségek és az étrend
Ár:1440 Ft

Magas vérnyomás
Ár:520 Ft

Különleges konyha - A Nők Lapjában megjelent receptek
Ár:784 Ft

A beteg gyermek diétáskönyve
Ár:360 Ft

Megmérettél... - Fogyókúrázóknak és hízni vágyóknak
Ár:280 Ft

Mit gyógyít a svédcsepp?
Ár:440 Ft

Terítéken az olimpia - avagy: mit esznek azon az olimpián?
Ár:280 Ft

A karcsúság titka
Ár:384 Ft

Gyógyulásom hihetetlen története - A fülöp-szigeti csoda közelről
Ár:520 Ft

Testkontroll
Ár:960 Ft

Szabás-varrás
Ár:960 Ft

Szabás-varrás
Ár:590 Ft

A manilai csodadoktorok
Ár:360 Ft

Háztartási ABC
Ár:440 Ft

Tibeti orvoslás és varázslás
Ár:1040 Ft

Modern test- és szépségápolás
Ár:360 Ft

A jó egészség könyve
Ár:520 Ft

Én,az én időm,az én életem
Ár:520 Ft